SUB) 부각ㅣ찹쌀김부각ㅣ바삭바삭ㅣ쫀득쫀득ㅣ최고의 김부각 어렵지 않아요.

안녕하세요 김 부각 좋아 하시나요? 자주 만들게 되는 반찬은 아니지만 시간적인 여유가 생기면 가끔 만들게 되는 약간은 중독성 있는 반찬 입니다 오늘 저와 함께 김 부각 만들어 보실까요? 재료 : 김밥 김 10장, 찹쌀 1컵, 생수 800ml 찹쌀가루 2큰술, 포도씨유 1작은술, 소금 약간 만들기 1 찹쌀 1컵을 씻어서 1시간 불린 뒤 물기를 빼고 생수 800ml, 포도씨유 1작은술 넣고 센불에서 끓인다 2 끓기 시작하면 중불로 줄이고 5분 정도 끓이다가 찹쌀가루 2큰술, 소금 약간 넣고 약불에서 5분 정도 더 끓인다 3 찹쌀 풀이 주르륵 흐를 정도가 되면 완성 후 완전히 식혀서 김 위에 골고루 펴 바른다 4 7시간 건조 후 160도 온도에서 건조 된 김 부각을 튀긴다 (김 건조시 2시간 뒤 위치 위 아래 바꿔서 건조 시킨다 ) 5 김부각 양끝을 고정하고 모양 잡아 튀긴다 * 처음부터 많은 양을 하기에는 부담될 수 있으니 김 부각을 좋아 하신다면 10장 정도 도전 하시면 나름 재미 있습니다 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다 간단하고 맛있는 요리로 함께 하겠습니다 구독 !! 부탁 드립니다 #김부각#찹쌀부각#Vegan