비린내없는 조기찌개,따로육수없이 끓이는 조기찌개 입니다/ Canh cá đù nấu cay

#조기매운탕#생선찌개#조기찌개만드는방법 [조기찌개] 따로육수없이 얼큰한 조기찌개 비린내없이 칼칼했어 밥한그릇 뚝딱입니다 재료 참조기7마리 국간장1큰술 참치액1큰 술 고추가루2큰술 후추 마늘1큰술 미림1큰술 소주1큰술 생강가루조금 양파1/2개 대파1/2개 청양고추3개 베트남홍고추2개 감자1개 맛소금 1큰술 무조금 고추장1/2큰술 백년육수알3개 만드는방법 1 참조기7마리 아가미 내장 지느러미 제거하기 2 야채썰기 *무 감자 얇게 썰기 *양파1/2개 대파1/2개 썰기 *청양고추3개 베트남홍고추2개 썰기 3 끓이기 *냄비에 무 감자 양파 조기 *백년육수알3개 국간장1큰술 *참치액1 마늘1 후추 생강가루조금 *소주1 미림1 고추가루2 고추장1/2 *물700미리정도 청양고추조금 뚜껑덮고 강불 끓으면 약불20분 *싱거우면 맛소금 참치액 *대파 청양고추 홍고추