이천원의 행복 - 보리밥 콩나물국 비엔나소시지볶음 양배추찜 &쌈장 배추김치 #복지관맛집 #kfood

Elderly Welfare (25 2 18) Steamed Cabbage Nutrition Facts (Per 100g) Calories: ~23–30 kcal Carbohydrates: 5–7g Dietary Fiber: 1 5–2 5g Protein: 1–1 5g Fat: 0 1–0 3g Vitamin C: ~35–40mg Potassium: ~150–250mg Calcium: ~40mg Magnesium: ~10–15mg Folate: ~40–50µg Steamed cabbage is easier to digest than raw cabbage and retains most of its vitamin C even after cooking It also contains beneficial compounds such as sulforaphane and glucosinolates, which may help protect the stomach lining and prevent gastritis or ulcers 양배추찜(찐 양배추)의 영양 성분(100g 기준)은 다음과 같습니다 양배추찜 영양 성분 (100g 기준) 칼로리: 약 23~30 kcal 탄수화물: 5~7g 식이섬유: 1 5~2 5g 단백질: 1~1 5g 지방: 0 1~0 3g 비타민 C: 약 35~40mg 칼륨: 약 150~250mg 칼슘: 약 40mg 마그네슘: 약 10~15mg 엽산: 약 40~50µg 찐 양배추는 생양배추보다 부드러워 소화가 잘되며, 열을 가해도 비타민 C 손실이 적은 편입니다 또한, 위 건강에 좋은 성분(예: 설포라판, 글루코시놀레이트)이 있어 위염, 위궤양 예방에도 도움이 될 수 있습니다