찬밥이 주는 놀라운 건강 효과 5가지. #건강음식#한국음식 #밥

찬밥의 숨겨진 비밀? 더운밥보다 찬밥이 좋은 이유? 1 장 건강 증진 찬밥은 아밀로스와 아밀로펙틴이 다시 결합하면서 저항성 전분이 증가해요 이 저항성 전분은 소화되지 않고 대장까지 이동해 장내 유익균의 먹이가 됩니다 2 혈당 관리 찬밥은 더운밥에 비해 혈당 지수가 낮아 혈당 급상승을 방지하고, 당뇨병 예방에 도움이 됩니다 3 저칼로리 찬밥은 더운밥보다 칼로리가 낮습니다 밥이 식으면서 생기는 저항성 전분이 소화 흡수를 줄여 칼로리를 낮춰줍니다 4 소화 개선 저항성 전분은 식이섬유처럼 작용하여 소화를 돕고, 장 건강을 개선합니다 변비 예방에도 효과적이에요 5 체중 관리 저항성 전분은 소화 속도를 늦추고 포만감을 유지시켜 과식을 예방하고 체중 관리에 도움을 줍니다