에티오피아 생두의 숨겨진 등급인 Q등급! (2편. Q등급에 관하여, ECX의 한계점)

본격적으로 ECX에서 Q등급을 분류하는 방법을 알려드리고, 더 나아가서 ECX의 한계점도 알아보겠습니다. 스페셜티 시스템과 거리거 먼 에티오피아, 최근 예전만 못 하다는 평가를 받는 에티오피아. 그 나름의 이유가 있습니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------- 카 페 : 서울특별시 성북구 장월로 136, 2층 별콩다방 이메일 : [email protected] 스토어 : https://smartstore.naver.com/byeoldac... 인스타 : 개인   / barista_hyungi   카페   / byeolkong_dabang