한국인의 밥상 Korean Cuisine and Dining EP88 # 002

한국인의 밥상 Korean Cuisine and Dining EP88 # 002

Title : Korean Cuisine and Dining (EP88) "추석특집 - 제1편 한식, 중국에 부는 또 하나의 한류열풍" Website : Showtime : KBS 1TV Thursday 7:30 p m 2012/09/27 More Episode : #추석을 계기로 한국인의 밥상 은 전통적인 한식의 뿌리를 찾아내던 지금까지의 접근에서 한걸음 더 나아가 중국과 미국 속의 한국음식을 찾아 나선다 나름대로의 꿈을 안고 조국을 떠났던 이주/이민 한인들 만리타국에서 결코 호락호락하지 않은 삶을 이어갈 수 있었던 것은 바로 밥상에 놓인 밥과 김치의 힘 이었다 이민과 이주의 역사를 고스란히 품고 있는 해외 한인들의 다양한 입맛과 삶의 모습을 만나본다 해외에서 고향을 그리워하는 동포들의 생활상과 함께, 세계인들이 웰빙 음식으로 한식에 대해 새롭게 큰 관심을 가져가고 있는 현장을 동시에 보여줌으로써, 한국음식에 대한 다양한 관점을 생생하게 전달한다 시청자들에게는 객관적인 입장에서 한식을 바라보는 계기가 되도록 한다