한동하 생생별곡(4화) 무 소화효능? 열 받으면 사라진다.

한동하 생생별곡(4화) 무 소화효능? 열 받으면 사라진다.

무에는 소화가 잘 되게 하는 아밀라아제라는 효소가 있는데요, 고온에서는 활성을 잃게 됩니다 아밀라아제의 특성과 함께 무를 건강하게 먹는 방법에 대해서 알아보겠습니다 (BGM : Duggy Fighting)