Perfect Chicken Korma Recipe | चिकन कोरमा घर पर बनाने का सबसे आसान तरीका"

रेस्टोरेंट-स्टाइल चिकन कोरमा घर पर कैसे बनाएं? | Easy & Authentic Chicken Korma Recipe 👉 आज हम बना रहे हैं एकदम स्वादिष्ट और asan Chicken Korma जो बेहद क्रीमी, मसालेदार और लाजवाब होता है। यह चिकन करी खासतौर पर शादी, पार्टी और त्योहारों पर बनाई जाती है। इसे बनाना बहुत आसान है और इसका स्वाद किसी भी रेस्टोरेंट-स्टाइल चिकन डिश से कम नहीं! 🔥 इस रेसिपी में मैंने इस्तेमाल किया है: ✅ ताजा मसाले ✅ अगारो का हैंड ग्राइंडर #https://amzn.in/d/fY1kDmT ✅ Fresh to Home का चिकन ✅ धीमी आंच पर पकाने की तकनीक 🔴 इसे ज़रूर आज़माएं और कमेंट में बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी! रेस्टोरेंट-स्टाइल चिकन कोरमा 🥘 सामग्री: 500 ग्राम चिकन ½ कप दही 1 छोटा चम्मच हल्दी, लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 4 प्याज (बारीक कटे व तले हुए) 2 तेजपत्ता, 4-5 इलायची, 2 दालचीनी स्टिक, 4-5 लौंग 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर, 1 छोटा चम्मच गरम मसाला, काली मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच काजू पेस्ट, ¼ कप क्रीम (वैकल्पिक) ½ कप पानी, स्वादानुसार नमक, 1 छोटा चम्मच केवड़ा पानी बनाने की विधि: 1)घी/तेल गरम करें, उसमें तेजपत्ता, इलायची, दालचीनी, लौंग अदरक-लहसुन पेस्ट डालें। 2) चिकन को खड़े मसालों के साथ भूने,चिकन भूने के बाद उसमें दही डाल के मिलाए 3)स्वादानुसार नमक, धनिया पाउडर, गरम मसाला, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर 2 मिनट पकाएं। 4)अब इसमें काजू पेस्ट और तला हुआ प्याज पेस्ट डालें 5) ½ कप पानी डालें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक ढककर पकाएं ताकि चिकन नरम हो जाए। 6)अंत में केवड़ा पानी डालें, मिलाएं और गर्मागर्म सर्व करें! 😋