내 멘탈처럼 흐물텅한 순두부... #shorts
#Shorts #짧은영상 #순두부찌개 -재료- 순두부 한 팩, 양파 1/4토막, 대파 한 뿌리, 김치 한 줄기, 참기름, 간고기(돼지고기), 국간장, 소금, 다진마늘, 소주(생략가능), 계란 1개, 고춧가루 -레시피- 1 양파 1/4토막을 칼집을 넣어 송송 썰어줍니다 2 대파 한 뿌리와 김치 한 줄기를 잘게 송송 썰어주세요 3 뚝배기에 참기름을 한 바퀴 두르고 간고기(돼지고기)와 김치, 양파, 국간장을 한 스푼 넣고 달달 볶아줍니다 4 김치와 고기가 어느정도 익으면 물을 두 컵 넣어주세요 5 소금 한 티스푼, 다진마늘 한 스푼, 고춧가루 한 스푼, 소주 약간을 넣고 팔팔 끓여주세요 6 어느정도 끓어오르면 순두부 한 팩을 넣어주세요 7 마무리로 계란 한 개를 톡 까서 넣고 파의 이파리 부분을 솔솔 뿌려주세요 8 계란을 취향껏 익히면 순두부찌개 완성!