엄마 아빠, 오늘 저녁은 마라탕 이야^^/ 집에서 사먹는맛 나는 마라탕 만드는법 레시피/ Maratang Recipe
안녕하세요 5년동안 마라탕 러버인 제가 밖에서 먹는맛과 거의 일치한 마라탕을 집에서 만들었어요 마라탕 러버인 분들 이 레시피 한번 따라해 보세요 마라탕 1 전처리 - 청경채 : 씻기 - 팽이버섯 : 한입크기로 썰기 - 당면 : 제품 포장지 상세설명 대로 조리 전 물에 불려놓기 - 만두, 소고기, 새우 : 냉동제품 해동하기 2 육수 : 사골육수 1팩, 물 1팩(양 맞추기 목적), 우유 150ml 3 끓으면 익는 시간이 오래 걸리는 재료 부터 순서대로 넣기(야채는 마지막) **밑에 들러붙지 않게 중간중간 잘 저어주기! 4 재료를 한번 끓인 후 마라 소스 1팩, 땅콩 소스 1T, 소금(간 보면서) 넣기 5 완성 #오늘저녁 #집밥 #가족 #마라탕
