잘한다 잘한다 하셔서 진짜 잘하는거 가져왔습니다. 불맛나는 고추장삼겹살 Korean Spicy Pork Belly Recipe

잘한다 잘한다 하셔서 진짜 잘하는거 가져왔습니다. 불맛나는 고추장삼겹살 Korean Spicy Pork Belly Recipe

* 요리는 음식을 좋아하는 7살 아이가 직접 만들었습니다 아이가 상처받지 않도록 예쁘고, 멋진 말만 부탁드리겠습니다 ^^ [Ingredients] 얇은삼겹살 400g 설탕 2큰술 고춧가루 1 5큰술 고추장 1큰술 다진마늘 1큰술 간장 1큰술 맛술 1/2큰술 참기름 1/2큰술 소금 1/2큰술 후추 약간 [Cooking method] 1 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 2 고추장 양념을 만들어 줍니다 3 기름 없는 팬에 설탕 2큰술을 넣고 갈색이 나게 열을 가해주세요 4 삼겹살을 넣고 볶아줍니다 5 양념장은 한번에 다 넣지 말고, 취향에 맞춰 가감해서 넣어서 볶아주세요 6 (옵션) 석쇠에 놓고 다시 한번 구워주면 더더 좋아요! ------------------------------------------------------- [Ingredients] 400g pork belly 2 tablespoons sugar (for sauce) 1 tablespoon of red pepper paste 1 5 tablespoons red pepper powder 1 tablespoon minced garlic 1 tablespoon of cooking wine 1 tablespoon soy sauce 1 tablespoon sesame oil a little pepper 1/2 tablespoon salt [Cooking method] 1 Cut the pork belly into bite-size pieces 2 Make the sauce 3 Add 2 tablespoons of sugar to a pan without oil and heat until brown 4 Add pork belly and stir-fry 5 Do not add the sauce all at once, but add the sauce to your taste and stir-fry 6 (Optional) It’s even better if you grill it!