바삭 바삭한 부침개는 이렇게 부쳐야 해요 진짜 꿀팁 방출

🌿야채 부침개 바삭 바삭하고 맛있게 부치는 방법 알려 드릴게요 . 오래전 부터 알려 드린 꿀팁 인데요 . 워낙 잘못된 정보들에 많이 속으셔서 잘 안믿으시더라고요 . 고수들은 부침가루 이용하지 않고 밀가루 전 부쳐요 .오로지 밀가루와 물과 기름으로 바삭한 부침개를 부친답니다. 비결은 알고 나면 의외로 쉬운 방법이라 안믿는 경향이 있는데요.제영상 쭉 보신 분들은 믿고 만들어 보셔서 아실 꺼예요 얼마나 바삭하고 맛있는지요 . 저는 레시피를 알려 드릴때 반쪽 짜리 레시피 절대 드리지 않으니까... 부침개 실패 하셨다면 그대로. 만드시면 정착 하시게 될 레시피 입니다 악플 쓰시면 진짜 레시피 알려 드리기 꺼려 집니다 . 그럼 맛있게 드세요 . 🌿야채전 ( 4인분 ) 재료 양파250g 애호박400g 당근100 g 청ㆍ홍 청양고추3개 [야채는 밀가루양의 2배 (800g) ]를 넣어야 반죽과 딱 떨어집니다 . 반죽 재료 중력분 400g 물 840ml 혹은 840 g 맛소금 3t 식용유 3T #야채전 #부침개 #맛팩토리 #바삭한부침개부치는법 #빈대떡