안심과 등심을 한 번에! 피렌체 명물 ‘티본 스테이크’

안심과 등심을 한 번에! 피렌체 명물 ‘티본 스테이크’

이탈리아 피렌체에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식인 '티본 스테이크' 'T-Bone'은 소의 안심과 등심 사이 T자형의 뼈 부분의 부위로 일명 '피렌세칙 비프 스테이크'로 불리며 세계적으로 유명하다