
뼛속까지 시원하고 간단한 냉라면. Cold ramen
네이버 블로그:https://blog.naver.com/yji516 네이버 티비:https://tv.naver.com/yji516 재료:라면 (스넥면) 1개, 양파 1/2, 오이 1개, 청양고추 1개, 콩나물 한줌, 얼음 국물 양념:간장 2T, 식초 2T, 자일로스 설탕 2T, 냉수 100ml 1.청양고추는 송송 썰고 양파는 채 썰어 주세요. 2.오이는 채칼로 썰어 줍니다. 3.볼에 간장, 식초, 설탕, 냉수, 라면스프를 넣어 냉라면 국물을 만들어 주세요. 4.끓는 물에 라면과 양파, 콩나물을 2분 정도 삶아 주세요. 5.삶은 라면은 찬물에 헹궈 열기 뺍니다. 6.면기에 라면과 얼음, 국물, 채썬 오이, 통깨 올려 완성합니다. #라면요리 #냉라면 #냉라면만드는법 #사계절밥상 Ingredients: 1 ramen, 1/2 onion, 1 cucumber, 1 cheongyang red pepper, 1 handful of bean sprouts, ice Soup seasoning: soy sauce 2T, vinegar 2T, xylose sugar 2T, cold water 100ml 1. Chop cheongyang red pepper and shred onion. 2. Cut cucumbers with a knife. 3. Put soy sauce, vinegar, sugar, cold water, and ramen powder in a bowl to make cold ramen soup. 4. Boil ramen, onion, and bean sprouts in boiling water for about 2 minutes. 5. Rinse boiled ramen in cold water and remove heat. 6. Put ramen, ice, soup, shredded cucumber, and sesame seeds on a noodle bowl.