Gino D'Acampo e la tradizione del ragù

Gino D'Acampo e la tradizione del ragù

Gino D'Acampo s'incazza con Rochelle Humes durante il programma di ITV This Morning. Gino sta preparando il ragù classico con soffritto di sedano, carota, cipolla, carne macinata e un goccio di latte per ammorbidire la carne prima di mettere il pomodoro. La Humes suggerisce di aggiungere funghi e la salsa bianca per condire l'insalata che usano in Inghilterra e a quel punto Gino s'incazza per davvero. E a ragione!