[30초로 보는 오늘의 집밥] 맛밤빠스
달달구리한 #맛밤빠스 밤 러버인 저는 겨울만 되면 완전 맛밤 보부상이 된답니다 ㅎㅎ 한 두달전까지는 군밤파는 트럭이 곳곳에 보였었는데 이제는 드물게 보이는걸 보니 봄이 오려나봐요:) 오늘은 늘 먹는 저의 겨울 간식인 맛밤을 이용해 맛밤빠스를 만들어봤습니다! 이전에 짜먹는 밤을 이용해서 만들었던 밤 케이크 기억하시나요? 그 케이크의 토핑으로 올라간 밤이 바로 이 맛밤이었답니다 쿠팡에서 주문했는데 양이 꽤 많더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 남은 식재료는 최대한 이용하고픈 주부맘 다 똑같쥬! 고구마 빠스는 많이 있어도 맛밤 빠스는 못봤는데, 상상만해도 맛없없 조합이겠다 싶었는데 정말 상상 그대로의 맛이었습니다 고구마 빠스나 맛탕류를 좋아하시는 분들이라면 가볍게 만들어드셔보세요~ [맛밤 맛탕, 맛밤 빠스 레시피] 1 팬을 달궈 기름을 둘러준다 2 맛밤을 넣고 노릇하게 구워준다 3 밤은 건져내고 기름0 5 설탕4과 올리고당 2를 넣는다 4 젓지않고 팬을 움직이며 섞어준 뒤 원하는 원하는 색 나오면 밤을 굴려가며 시럽을 뭍힌다 5 종이호일 위에서 굳혀주면 끝! #집밥 #홈쿡