[경남] "임금님도 반한 맛"…함양 곶감 본격 생산 [전국네트워크]

[경남] "임금님도 반한 맛"…함양 곶감 본격 생산 [전국네트워크]

[경남] "임금님도 반한 맛"…함양 곶감 본격 생산 [전국네트워크] 【 앵커멘트 】 임금님께 진상했던 경남 함양 곶감이 본격적인 생산에 들어갔습니다 함양 곶감은 지리산 바람을 맞고 자라 품질이 더할 나위 없이 좋다고 하는데요 강진우 기자가 보도합니다 【 기자 】 지리산과 덕유산 자락에 있는 경남 함양의 한 곶감 농가입니다 붉게 익은 감을 따기 위한 농민들의 손길이 분주합니다 ▶ 인터뷰 : 안점덕 / 곶감 농민 - "감을 흔들어 따면 깨지고 상처가 나는데 우리는 꺾어 따기 때문에 상처가 안 나고… " 수확한 감은 신선도를 유지하며 곧장 곶감 덕장으로 옮겨집니다 기계가 돌아가며 껍질을 깎지만, 최상의 품질을 위해 다시 한 번 아낙들의 손을 거칩니다 노란 속살을 드러낸 감은 한 접씩 엮어 덕장에서 세월을 맞이합니다 입동이 오기 전인 12월 중순까지 자연 건조하면 명품 곶감이 탄생합니다 임금님께 진상하던 함양 곶감은 육질이 부드럽고 식감이 좋아 인기가 좋습니다 곶감은 한 접 당 100개로 함양군은 매년 26만 접 가량의 곶감을 생산합니다 ▶ 인터뷰 : 윤호정 / 경남 함양군 친환경농업과 - "지리산과 덕유산 맑은 바람으로 일교차가 크고 일조량이 풍부하고 습도가 적당해서 육질이 부드러운 아주 품질 좋은 곶감을 생산하고 있습니다 " 함양 곶감은 12월 중순쯤 전국으로 유통되며, 내년 1월에는 곶감 축제도 개최됩니다 MBN뉴스 강진우입니다 영상취재 : 진은석 기자 영상편집 : 김경준 ☞ MBN 유튜브 구독하기 ☞ 📢 MBN 유튜브 커뮤니티 MBN 페이스북 MBN 인스타그램 #MBN뉴스#전국네트워크#함양곶감