애매하게 남은 알배추 뚝딱 처리 방법 이렇게 해보세요

알배추 요리하고 애매하게 남을때 있지요~ ㅎㅎ 그때 알배추 살짝 데쳐 된장이나 소금으로 간하여 무쳐먹으면 너무 맛나요~ 알배추 남는거 있으시면 간단하게 무쳐보세용 ^^ 배추나물무침 레시피 필요한 재료 : 알배추 1/2포기, 된장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술,  참기름 1큰술, 쪽파 1~2대, 통깨 솔솔 1. 알배추를 한 잎씩 떼어낸 후 팔팔 끓는 물에 데쳐준다. 2. 데친 배추는 찬물에 헹군 후 세로로 길게 찢어준다. 3. 배추물기를 꼭 짠 후 , 데친 배추와 된장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 솔솔, 쏭쏭 썬 쪽파 4. 조물조물 잘 무쳐주면 배추나물무침 완성