![[먹진남자] 부산해운대 한우맛집 우봉에서 비 내리는 날 차돌샤브전골 정식 Korean Food Beef Jeongol](https://krtube.net/image/b-osIuo535I.webp)
[먹진남자] 부산해운대 한우맛집 우봉에서 비 내리는 날 차돌샤브전골 정식 Korean Food Beef Jeongol
#부산맛집 #해운대 #우봉 차돌샤브전골이 신기했던 게 기본 반찬과 양념장이 깔리고 채소를 담은 나무채반이 나왔는데 그게 전골냄비 역할을 한 것이다 알고 보니까 종이호일 안에 철판이 깔려있고 식탁 아래로는 인덕션이 설치되어 있어서 가열할 수 있는 구조였다 그래도 종이호일 안에서 보글보글 끓는 음식을 보면서 안 뜯어지는 게 계속 신기했다 표고버섯, 숙주나물, 청경채 그리고 대추에 육수를 끓여서 깊은 국물 맛과 함께 몸이 건강해지는 기분도 느낄 수 있었다 한우 차돌박이도 어찌나 맛있던지, 그야말로 입에서 살살 녹았다
