소곱창 추가 주문이 안 들어와서 고민이에요#shorts
#소곱창 #고민상담 #고민 안녕하세요, 여러분! 오늘은 소곱창 장사를 창업하신 후 고민하고 계시는 사장님이 있으셔서 만나고 왔는데요 보통 소곱창을 드시러 가면 10만 원 정도는 쓰실 생각으로 가실텐데 사장님의 장사 방법이 잘 못 된걸까요? 추가 주문을 하시는 손님이 별로 없어서 고민 이라고 합니다 도대체 어떤 문제가 있나 싶어 이 팀장이 직접 다녀왔습니다 먼저, 곱창을 잘라주는 방법부터 시작해 초벌하는법, 소막창을 자르는 법, 소곱창의 맛을 살려주는 곱창 시즈닝 (양파 가루, 갈릭 파우더, 어니언 파우더) 사용법을 알려주고 다양한 아이디어를 드리고 왔습니다 또한 맛있는 소곱창 조리 방법 뿐만아니라 메뉴의 변경이라던지 여러 고민들에 대해 같이 해결책을 찾아보고 왔습니다 좋은 영상이 될 거라고 생각합니다 시청해주셔서 감사합니다
