부대찌개 라면사리 추가 먹방 맛표현 : 역시 아는 맛이 무섭다는 걸 새삼 깨닫게 된다.ㅣ 리얼 사운드 쑤혁 TVㅣEATING REAL SOUNDㅣASMR MUKBAN #shorts

영상 문의 메일 zelas9129@nate com #부대찌개​ #라면사리​ #라면​ #부대​ #먹방​ 부대찌개 - 나무위키 여러 국가의 음식이 융합된 형태, 그러면서도 매운 찌개라는 한국 요리의 정체성을 분명하게 유지하고 있는 독특한 음식으로, 격동의 세월이었던 한국 현대사 자체를 상징하는 음식으로 평가 받기도 한다 대한민국 최초의 동서양 퓨전 요리하면 확실하게 꼽히는 음식이기도 하다 외국에는 'Army Base Stew', 'Budaejjigae'라는 음차로 알려져 있는 편 영문 표기를 하는 음식점에서는 주로 '(Spicy) Sausage Stew' 로 표기해놓는다 이는 이를테면 우리의 경우도 분짜라고 써놓고 밑에 "쌀국수, 돼지고기, 야채를 소스에 곁들여 먹는 요리"로 풀이해놓는 것과 마찬가지 메뉴명을 음차하고, 대략적인 음식의 정보는 이해할 수 있는 표현으로 번역해서 알려주는 식의 메뉴 표기법은 흔하게 쓰인다 론리플래닛 한국 편에서 최고의 요리로 꼽혔지만 기원 때문에 중장년층 중에는 이 요리를 싫어하는 사람들도 있으며, 당시 한식 홍보 담당자도 론리플래닛 편집장에게 "한국의 어려운 시절을 떠오르게 하는 요리"라며 삭제 요청을 한 적이 있다 [1] 미국의 유명 요리사 앤서니 버데인[2]은 앤더슨 쿠퍼에게 "술 마신 뒤 최고의 요리"라고 언급하기도 했다 쿠퍼는 버데인이 스팸을 까자 순간 얼굴을 싸매며 당황했지만[3] 먹고 나서는 만족한 듯 하다 이름은 부대찌개지만, 정작 군부대에서는 (상급부대에 따라 다르지만) 햄소시지찌개 등으로 풀어서 부른다 애칭은 햄소찌 그래도 군부대에서 자주 나오는 식단 중 하나이며 인기 메뉴다 빨리 안 가면 햄과 소시지는 사라지고 국물밖에 없다