오징어게임 달고나 만들기 세트 소다 국자 재료 설탕뽑기 만드는법

오징어게임 달고나 만들기 세트 소다 국자 재료 설탕뽑기 만드는법

오징어게임 달고나 만들기 세트 소다 국자 재료 설탕뽑기 만드는법 [ 주재료 (1개당)] 설탕 2 큰 술 베이킹소다 1꼬집 [추가재료] 식용유 *본격적인 요리에 앞서서 판, 뒤집개, 틀에 골고루 미리 식용유를 발라줍니다 1) 가스레인지를 약불로 켜고 국자를 올려 예열합니다 2) 국자에 설탕 2 큰 술을 넣고 녹여줍니다 3) 가장자리의 설탕이 녹기 시작하면 국자를 살살 돌려줍니다 4) 설탕이 거의 녹으면 젓가락으로 저어주고 설탕이 완벽하게 다 녹으면 베이킹소다 1 꼬집을 넣고 빠르게 잘 섞어줍니다 5) 달고나가 적당히 부풀어 오르면 불을 끄고 판에 달고나를 부어줍니다 6) 달고나에 모양 틀을 올려두고 잠시 그대로 두었다가 모양틀을 제거한 후 그대로 굳힙니다 완성된 달고나는 뒤집개로 쓱 밀어서 판에서 분리합니다