간단한데 특별한 메뉴! 소고기부추말이🌟 #소고기부추말이 #샤브샤브 #주말요리

안녕하세요 구독자 여러분🤍 오늘은 간단하게 만들 수 있지만 특별해 보이는 메뉴! 바로 소고기부추말이 입니다 😍 요즘 같이 날씨가 더우면 빠르게 만들 수 있는 요리를 하게 되는 것 같아요! 주말 잘 보내시고 맛있게 만들어 드세요 🫶🏻 ✔️ 소고기부추말이 1 소고기 불고기용 500g 을 도마에 한 장씩 펼친다 ( 조금씩 겹치게 깔아주세요 😉 ) 2 씻어 둔 부추 200g을 반으로 나눈 후 고기에 넣어서 만다 ( 부추를 잘 정돈해야 예쁘게 말려요! ) 3 한 입 크기로 썬다 ( 남은 자투리 고기도 먹기 좋게 썰어요 ) 4 두부 한 모 ( 450g ) 를 먹기 좋은 크기로 썬다 5 숙주 300g, 느타리버섯 100g 손질하여 준비한다 6 냄비 바닥에 숙주를 고르게 펼치고 말아 둔 고기, 두부, 버섯을 올린다 7 소금 2꼬집, 후추 2꼬집, 맛술 2T, 맛간장 2T, 물 600ml 넣고 강불로 끓인다 8 끓으면 거품 걷어 내고 뚜껑 덮어 중불로 15분 끓인다 ( 중간 중간 거품은 걷어 주세요 🙂 ) 9 고기가 다 익으면 간장겨자소스나 칠리소스 등 원하는 소스에 찍어 먹는다 완성! #소고기부추말이 #샤브샤브 #간단요리 #간단한요리 #주말요리 #주말메뉴 #야채찜 #고기전골