주부 브이로그ㅣ 담백하고 쫀득쫀득 감자떡 만드는법 ㅣ생감자로만 감자떡 만들어 보세요.
생감자로만 감자떡 만들어 봤어요 - 생감자떡 재료- 생감자 8개, 소금 반스푼, 설탕 한스푼반, 참기름 1 감자는 껍질을 깐다 강판에 감자를 갈아줘요 2 서리태콩 ( 4시간 ), 강낭콩( 한1시간 ) 깨끗히 씻어 물에 담가 놓아요 (서리태콩은 삶아도 됩니다 ) 3 간 감자는 15분후 윗물은 버리고 아래에 있는 전분만 사용해요 4 전분에 간감자 소금,설탕을 넣고 섞어줘요 5 송편처럼 만들어줘요 ( 속에 콩을 넣고 ) 6 찜솥에 미리 물을 끓어준후 면포를 깔고 30분 쪄준다 7 담백하고 쫀득쫀득 감자떡 완성입니다 ❤️ 감자 기준에서 재료는 넣으시면 됩니다
