카라멜 커스터드 푸딩 만들기🍮 : Caramel Custard Pudding Recipe : カラメルカスタードプディング | Cooking tree

달콤한 카라멜 시럽이 먹음직스러운 찰랑찰랑한 커스터드 푸딩을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 달콤한 카라멜 시럽이 먹음직스러운 찰랑찰랑한 커스터드 푸딩을 만들었어요~ 저는 오븐을 사용해 구웠는데 물이 담긴 냄비에 올려 노오븐으로 만들기도 한답니다~^^ 재료와 만드는 방법은 간단한 편이지만 굽는시간과 식히는 시간이 조금 걸리더라구요~~ 저는 일자 유리컵을 사용했더니 푸딩을 꺼낼때 많이 흔들어야 빠져서 일자컵 보다는 종이컵 모양의 용기를 사용하면 더 좋을 것 같아요~ 딱딱한 카라멜과 푸딩이 만나는 부분이 저절로 묽은 카라멜 시럽으로 되어서 식힌 후에도 주르륵 흘러 부드럽게 먹을 수 있답니다~ 찰랑찰랑하고 촉촉하면서 부드럽고 카라멜 향이 입안을 감싸서 정말 맛있는 것 같아요~*^^* 용기에 남아있는 카라멜은 뜨거운물에 담가 불렸다가 닦으시면 잘 닦인 답니다~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 6 4cm x 7cm ▶재료 설탕 75g 물 45g 달걀 2개 연유 100g 우유 150g 생크림 70g 바닐라익스트랙 3g ▶레시피 1 설탕과 물을 냄비에 넣고 연한 갈색이 될 때까지 끓인 뒤 컵에 부어 굳힌다 2 달걀에 연유와 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 뜨거운 우유와 생크림을 붓고 섞은 뒤 체에 거른다 3 굳은 카라멜 위에 (2)를 붓고 호일을 덮은 뒤 뜨거운 물이 담긴 오븐 팬 위에 올려 150도 예열된 오븐에서 40~45분 정도 굽는다 4 실온에서 식히고 냉장실에서 차갑게 식힌 뒤 틀에서 꺼낸다 ▶Ingredients 75g Sugar  45g Water  2 Eggs 100g Condensed milk 150g Milk  70g Whipping cream  3g Vanilla extract  ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ----------------------------------------------------------------- *오븐 : LG디오스 광파오븐 *유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼 *손거품기 : 쿠이지프로 *가스버너 : 닥터 하우스(Dr Hows) *냄비 : 에바트리오(Eva Trio)