여러분의 커피에서 쓴맛이 나는 이유 딱 2가지로 정리해드립니다!
혹시 오늘 커피 맛을 봣는데 너무 쓴맛이 강한가요? 그렇다면 이 2가지를 반드시 확인해보세요! 1️⃣채널링(불균형 추출) 원인은 여러가지가 있지만 불균형 탬핑, 과도한 충격, 입자의 불균일한 분포 등으로 인해 채널링이 발생하면 과한 쓴맛과 가벼움이 동반됩니다 2️⃣ 과한 추출량 커피는 추출시 후반부에 쓴맛과 부정적인 맛들이 많이 추출이 이루어집니다 내가 설정한 추출량이 너무 많은 건 아닌지 확인해보세요! --------------------------------------------------- ☕ 페미머스 커피 아카데미 ☕ '커피에 대한 바른 마음을 함께 나누는 교육'을 모토로 전문적인 교육을 전달하기 위해 노력하고 있습니다 인천에서 바리스타, 센서리, 브루잉, 로스팅 자격증 교육, 라떼아트 교육, 카페메뉴 교육, 카페 창업 컨설팅 교육을 진행하고 있습니다 저희는 단순히 자격증이나 수업을 판매하는 것이 아닙니다 저희의 경험들과 생각을 판매합니다 저희는 수강생분들이 올바른 커피지식과 현실에 맞는 기술을 습득할 수 있도록, 치열하게 고민하고 또 고민합니다 유튜브, 블로그, 인스타에 올라와 있는 많은 컨텐츠를 보세요 곳곳에 저희의 생각들이 고스란히 녹아있습니다 이 컨텐츠를 보는 것만으로도 여러분에게 큰 도움이 될 것입니다 이 과정에서 수업이 필요하다고 느낀다면, 그 때 저희에게 교육 문의를 주세요 진정성을 담아 유익한 강의 전달할 수 있도록 노력하고, 또 노력하겠습니다 ⭐ 수강문의는 아래의 인스타, 카카오톡으로 문의부탁드립니다 - (인스타) - (카카오톡 문의) ⭐ '페이머스 커피 아카데미'에 대해서 더 알고 싶으면, 아래의 링크를 참고해주세요 - (블로그) - (홈페이지) - (위치) ⭐ 비즈니스 문의는 아래의 메일로 연락주세요 - (이메일) famous_coffee@naver com ⭐멤버쉽에 가입해보세요 멤버쉽 비용은 전액 유튜브 콘텐츠 제작에 사용될 예정입니다 ---------------------- 🎵 노래출처