
쉬림프 오일 파스타 ㅣ 새우 오일 파스타 ㅣShrimp Oil Pasta ㅣ간단레시피
쉬림프 오일 파스타 레시피 스파게티면 1인분 새우 5~6마리 참나물 적당히 마늘 5~10개 양파 1/4개 베트남고추 4개 올리브오일 적당히 맛소금 2꼬집 굴소스 반숟갈 후추 약간 1. 마늘과 양파를 썰어주세요 2. 참나물은 반으로 잘라주었어요 3. 끓는 물에 소금 1숟갈을 넣은뒤 스파게티면을 넣고 4분동안 삶아주세요 4. 4분이 되면 면을 건지고 오일을 뿌려서 면이 서로 붙지않게 한번 섞어주세요 5. 면을 삶고 남은 면수는 버리지 마세요 6. 팬에 오일을 두르고 마늘을 넣고 약간 노릇하게 익혀주세요 (강불사용) 7. 양파와 베트남고추를 넣고 볶음다음 양파가 반정도 익으면 새우를 넣고 볶아주세요 8. 면수를 1국자 반 정도 붓고 면을 넣어주세요 9. 맛소금 2꼬집과 굴소스 반숟갈 후추를 약간 넣고 볶아주세요 10. 마지막에 불을 끈뒤에 참나물을 넣고 섞어준 다음 그릇에 옮겨 담고 맛있게 드세요~~! *루꼴라 대신 참나물을 넣었는데 참나물향도 은은하게 나고 식감도 너무 좋아서 맛있어요 #오일파스타 #요리 #황금레시피