블루베리크럼블 / 쉽지만 맛 좋은 / [파카의 작업실] / Easy but delicious blueberry crumble [Paca_workroom]

보기도 좋고 맛있어서 선물해 주기 딱 좋아요! It looks good and it's delicious, so it's perfect for a gift! [재료] 중력분 250g 베이킹파우더 3g 설탕 120g 소금 1g 차가운 버터 120g 계란 1 개 냉동블루베리 200g 레몬즙 15g 설탕 40g 사각형 팬(19.5cm x 19.5cm) [만들기] 1. 중력분과 베이킹파우더를 체에 쳐준다. 2. 설탕과 소금을 넣고 휘핑기로 섞어준다. 3. 작게 잘라둔 차가운 버터를 넣고 핸드믹서로 사블라주 해준다. 4. 계란을 넣고 어느 정도 입자가 생길 때까지 섞어준다. 5. 반죽의 반을 팬에 바닥 전체에 깔리게 펼쳐 살짝 눌러준다. 6. 냉동 블루베리와 레몬즙, 설탕을 한 데 섞어준다. 7. 팬에 블루베리의 반을 넣고, 반죽의 반, 나머지 블루베리, 나머지 반죽을 순서대로 골고루 펼쳐 올려서 팬닝한다. 8. 170~180도에서 40~45분간 구워준다. [ingredient] gravity flour 250g Baking Powder 3g sugar 120g salt 1g cold butter 120g one egg frozen blueberries 200g lemon juice 15g sugar 40g [Making] 1. Sift the gravity powder and baking powder. 2. Add sugar and salt and mix with a whipping machine. 3. Add the small pieces of cold butter and savor them with a hand mixer. 4. Add eggs and mix until some particles are formed. 5. Spread half of the dough on the pan so that it is spread all over the floor and press lightly. 6. Mix frozen blueberries, lemon juice, and sugar together. 7. Put half of the blueberries in the pan, and pan the dough, half of the dough, the rest of the blueberries, and the rest of the dough. 8. Bake at 170-180 degrees for 40-45 minutes. [bgm] feet on wood - whistling all the way down feel the summer [출처 Sources] 마미오븐 MOMMY OVEN님의 레시피를 사용했습니다.    • Easy and Delicious Blueberry Crumble ...