스크류 드라이버 #shorts
너무나 단순한 레시피의 칵테일, 스크류 드라이버 입니다 러시아의 공학 기술자가 근무를 하며 스크류드라이버로 술과 오렌지쥬스를 혼합해 마셨다는 일화가 있는 칵테일이기도 하죠 화려한 테크닉도, 너무나 좋은 재료도 무색하고도 과분하게 만들 이 글라스는 이번년도를 마무리하는 저에게 있어 큰의미를 가진다고 생각합니다 홈텐딩을 비롯해 현업에서 종사하는 프로 바텐더들에게 가장 처음 만든 칵테일이 무엇입니까 라는 질문을 했을때 아마 대부분은 스크류 드라이버를 이야기 하지 않을까 싶습니다 구하기 쉬운 보드카와 쥬스, 단 두개의 조합만으로 한잔의 칵테일을 만들 수 있으니까요 저 역시도 그러합니다 가장 처음으로 만들었던 칵테일, 그리고 지금에서는 그렇게 마시지 않는 칵테일 처음으로 칵테일이라는 것을 접하고 또 만들기도 하고 근무를 시작하며 바의 한 구성원이 되었을때 처음 제가 가진 마음을 다시 한번 다잡고자 하며 오늘의 글라스는 스크류 드라이버로 정했다고 생각합니다 술이라는 한 식음료를 사랑하는 마음, 한사람 한사람에게 조용한 하루의 마감을 도와줄 수 있다는 보람 다가오는 2024년도 많은 분들과 편안한 밤을 함께하고자 합니다 기분좋은 성탄절입니다 오늘도 편히 쉬시길 바랍니다 #cocktail #Screwdriver