궁극의 요리책을 보고 만든 탄탄면 @gorsia
#탄탄면 #중국가정식 #화니의주방 -------------------------------------------------------------------------------------- @gorsia님의 책이 출간되었다고 합니다! 저도 화니님께 많이 배우고 해먹고 그랬는데요. 책받아보니 내용도 좋아서 추천드려요! 오늘은 책 내용중에 탄탄면있길래 만들어봤어요! • [ 요리 N 화니 ] 화니의 요리책 '홈 메이드 중식 50' 출간되었습니다... 화니의 요리책 '홈메이드 중식 50' 구입처 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... -알라딘에서 구매시 120분 한정, 귀여운 소스보울이 사은품으로 증정됩니다~ 교보문고 http://www.kyobobook.co.kr/product/de... Yes24 http://www.yes24.com/Product/Goods/89... 지마켓 http://item.gmarket.co.kr/Item?goodsc... 인터파크 http://shopping.interpark.com/product... 쿠팡 https://www.coupang.com/vp/products/1... -------------------------------------------------------------------------------------- Instagram: / theshugo0130 -------------------------------------------------------------------------------------- ================================================= *쿠팡링크를 타고 구입하시면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다 ✔️식재료 돼지기름(라드): (https://coupa.ng/bhaXYw) 조선향미: 4kg (https://coupa.ng/bhaXXU) 1kg (https://coupa.ng/bhbqbD) 중찬명가(사자표)춘장: (https://coupa.ng/bhbqc5) ✔️촬영장비 CAMERA1: a6400(https://coupa.ng/bhaXVa) CAMERA2: a6500 (https://coupa.ng/bjWFZ0) CAMERA3: A7M3 (https://coupa.ng/bjWF5s) 녹음: RODE VIDEO MICRO(https://coupa.ng/bhaXVZ) SONY ICD-TX650 (https://coupa.ng/bhhem7) RODE Wireless GO (https://coupa.ng/bjWGaN) 조명: 고독스 sl60w (https://coupa.ng/bhaX0U) ✔️조리도구 스타우브 코코떼 냄비 (청녹색) (https://coupa.ng/bknzeD) 스텐 프라이팬 : WMF 프로피 스텐프라이팬 (https://coupa.ng/bjWGf3) 흰색 프라이팬 : 그린팬 우드비화이트 세라믹 크림프라이팬 28cm (https://coupa.ng/bhbpOp) 하늘색 프라이팬: 네오플램 레트로 프라이팬 (https://coupa.ng/bhaXXF) 하늘색 양수냄비 : 네오플램 레트로 냄비 18cm 양수 (https://coupa.ng/bhaXXp) 질화철 웍 : 800도씨 블랙아이언 다다마특강 (https://coupa.ng/bhbpPY) 무쇠 압력밥솥: 800도씨 2인용 무쇠압력밥솥 (https://smartstore.naver.com/yojo/pro...) 원목도마: 모먼트s 모아비/오크화이트 엔드그레인도마:(https://smartstore.naver.com/moments_...) 무쇠냄비: 800도씨 샤브샤브냄비 (https://smartstore.naver.com/yojo/pro...) 튀김냄비: 후지호로 튀김 냄비 (https://www.amazon.co.jp/gp/product/B...) 칼: Miyabi Birchwood SG2 Chef's Knife (6-inch) (https://www.amazon.com/Miyabi-Birchwo...) Miyabi Birchwood Sg2 6.5" Nakiri Knife (https://www.amazon.com/Miyabi-Birchwo...) KRAMER by ZWILLING EUROLINE Damascus Collection 8-inch Narrow Chef's Knife (https://www.amazon.com/KRAMER-ZWILLIN...) ZHEN Japanese VG-10 67-Layer Damascus Steel Chef Knife 8-inch (https://coupa.ng/bhbpSh) 중식도: 우스토프 드라이작 구르메 중식도(https://coupa.ng/bhaX1w) 제면기: 필립스 생생제면기(https://coupa.ng/bhaX1T) 파스타머신 : 임페리아 파스타 머신 (https://coupa.ng/bknzk8) 수비드머신: 아노바 수비드 (https://coupa.ng/bhbpJ1) 스테이크팬: 800도씨 블랙아이언 스테이크팬(질화철) (https://smartstore.naver.com/yojo/pro...) 월넛 원목도마/네이버 스토어 (https://smartstore.naver.com/moments_...) ====================================================== 문의 [email protected]