인생녹차 청석골감로다원 하동녹차편 (정동원)

청석골감로다원은 지리산과 섬진강이 흐르는 차의 시배지 쌍계사 근교 해발 700M 에 위치해 있으며 유기농으로 인증 받아 화학 비료를 주지 않고 이슬과 안개를 먹고 자란 여린 찻잎을 따서 4대째 내려오는 전통 제다 방식을 이어받아 차를 만들고 있으며 문헌에 나오는 '작설차'를 농림축산식품부에서' 제 91호 작설차' 식품 명인으로 지정 받은 황인수 명인이 무쇠 가마솥에서 직접 손으로 덖어서 차를 만들고 있습니다 생산하는 제품은 전통 작설차로 분류되는 감로명전(특우전), 감로향(우전), 다시봄차(세작)하고 기동차(중작) 그리고 MZ세대를 겨냥한 6대 다류인 백차, 청차 , 황차, 홍차 ,흑차도 만들고 있습니다 그 외 한옥 체험과 차 체험 및 티클래스도 운영하고 있어서 전통차와 차밭 경관을 통한 힐링의 장소를 찾아 많은 분들이 찾고 있습니다 네이버 블로그 : 스마트스토어 : #청석골감로다원 #작설차명인 #전통수제녹차