৫ কেজি চালের চিকেন বিরিয়ানি প্যাকেটের মসলায় তৈরি করে নিন ৫০ থেকে ৬০ জন মানুষ খেতে পারবে।

উপকরণ সুগন্ধি পোলার চাল ৫ কেজি মুরগির মাংস ১০ কেজি আলু ২ কেজি সান চিকেন বিরিয়ানি মশলা চার প্যাকেট। আদা বাটা 2 টেবিল চামচ রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ টমেটো পিউরি দুই কাপ টক দই দেড় কাপ পেঁয়াজ বেরেস্তা এক কেজি কাঁচা মরিচ পরিমাণ মতো পোলাওটা রান্না করার জন্য পরিমাণ মতো লবণ। তেল পরিমাণ মতো গুড়া দুধ এক কাপ কিসমিস পরিমাণ মতো চিনি পরিমাণমতো কেওরাজল পরিমাণমতো ঘি পরিমান মত #Chicken _Biriyani#Biriyani_recipe