👍우리 집은 이제 자반고등어 구워 먹지 않아요! 이 양념장 비법만 알면 실패 없이 평생 맛있게 만들 수 있어요.

[재료] 자반고등어 2마리 (750g) 감자 작은것 4개 (400g) 양파 작은것 1개 (200g) 대파 1대 (100g) 청양고추 4개 (35g) 홍고추 1개 (15g) ◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈ [자반고등어 비린내 제거] 쌀뜨물 5컵 (1ℓ) 식초 3스푼 청주 3스푼 [양념] 맛간장 3스푼 매실액 1스푼 미림 2스푼 간생강 1스푼 된장 ½스푼 간마늘 3스푼 후춧가루 약간 쌀뜨물 2스푼 들기름 2스푼 고춧가루 4스푼 쌀뜨물 2컵 (400㎖) ◈간은 입맛에 맞게 조절하세요 ◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다 다소 다른 레시피와 식재료로 악성 댓글과 비하하는 의견을 남기시는 분들은 삭제 및 신고 진행하겠습니다 ◈해당 영상의 저작권은 알콩할미네 집밥에게 있습니다 허가 없이 변경/ 배포는 불가합니다