'더 빨리, 더 맛있게'…증류식 소주 특허기술 민간 이전 '효과'
최근 들어 다양한 재료로 만든 증류식 소주가 소비자들의 관심을 받고 있죠 농산물을 이용한 증류 소주는 긴 숙성기간이 필수였는데, 경기도농업기술원이 맛과 향을 높이고 숙성기간도 크게 단축하는 기술을 이전해 소규모 양조농가에 힘이 되고 있습니다 [Ch 19] 사실을 보고 진실을 말합니다 👍🏻 공식 홈페이지 👍🏻 공식 페이스북 👍🏻 공식 트위터 * 뉴스제보 : 이메일(tvchosun@chosun com), 카카오톡(tv조선제보), 전화(1661-0190)
