20분 완성! 킥이 있는 돼지두루치기 레시피 대공개

#두루치기 #킹키부츠 #돼지고기 #고추장불고기 #돼지고기요리 밥반찬으로 좋은 두루치기 만들기! 돼지고기로 쉽게 만들 수 있습니다 한번 해놓으면 저도 그렇고 딸 루아도 맛있게 먹습니다:)- 어렵지 않으니 만들어 가족끼리 함께 식사해 보세요😃 돼지고기 두루치기 [재료] •돼지고기 앞다리살, 뒷다리살 2kg •고추장 250g •설탕 80g •새우젓 20g •간장 100g •미림 90g •마늘 10알 •사과 1개 (없으면 올리고당으로 대체 가능) •참기름 [레시피] 1. 돼지고기 앞다리살과 뒷다리살을 적당한 크기로 잘라 요리술과 후추를 넣고 재워준다 2. 양파는 얇게 썰어주고 대파는 손가락 한두 마디 정도로 텅텅 썰어 재워둔 고기에 같이 넣어준다 3. 고추장, 사과, 설탕, 간장, 새우젓, 마늘, 미림을 믹서기에 넣고 한 번에 돌려준다 4. 만들어진 양념장을 고기에 넣고 잘 버무려준다 5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 고기를 구워준다. 굽는 도중 토치를 이용해 불맛을 더해준다 (이때 기호에 따라 당근이나 버섯, 깨 등을 넣고 구워줘도 좋다) 6. 바로 구워 먹지 않는 고기는 지퍼락이나 보관용기에 넣어 바로 얼려준다 궁금한 레시피가 있다면 언제든 댓글로 남겨주세요😋