김장김치와 같이 먹는 평생써먹는 돼지고기 수육 레시피

1. 마늘 다섯알, 양파1개, 사과1개를 4등분으로 잘라줍니다. 2. 큰 냄비에 돼지고기 한근 잘 넣어줍니다. 3. 사과, 양파, 마늘, 통후추, 월계수잎, 소주, 진간장, 된장, 대파 잘라서 넣어줍니다. 4. 돼지고기가 잠길때까지 물을 부어줍니다. 5. 센불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중불로 낮춰주고 뚜껑닫고 20분 끓여줍니다. 6. 20분 후 고기를 뒤집어 20분 더 끓여 총 40분 끓여줍니다. 7. 다 끓었으면 젓가락으로 고기를 찔러서 핏물이 안나오면 다 익은겁니다. 8. 다 익은 고기를 잘 썰어주고접시에 예쁘게 담으면돼지고기수육 John네 맛있는 recipe끝! 구독과 좋아요는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. #삼겹수육 #삼겹살 #존네맛있는레시피 #김장김치