강아지 무염치즈, 코티지치즈 만들기 / making cottage cheese for puppies / how to make cheese for doggie

안녕하세요 :) 우유와 식초만을 이용해 강아지와 함께 먹을 수 있는 무염치즈, 코티지치즈를 만들어봤어요! 고소하고 담백한 코티지치즈! 너무너무 쉽게 만들 수 있어요!! 여러분도 옆에 꼬맹이들을 위해 도전해보세요 :) Hello :) This time, I made cottage cheese for dogs, using only milk and vinegar Savory and light cottage cheese! You can make it so easily!! You should try for your furry babies right now! ■ 재료 Material 락토프리우유 930ml / 식초 2큰술 / 면보 Milk(Lactose free) 930ml / 2 tablespoons vinegar / cotton cloth ■ 레시피 Recipe 1 락토프리우유 930ml를 중불에서 끓인다 1 Boil 930ml of milk over medium heat 2 냄비바닥에 우유가 눌어붙지 않도록 젓는다 2 Stir constantly to prevent milk from sticking to the bottom of the pot 3 작은 거품이 올라오면 식초 2큰술을 넣고 젓는다 3 When a small bubble appears on the surface, add 2 tablespoons vinegar and stir 4 치즈와 유청이 분리되면 불을 끄고 식힌다 4 When the cheese is separated, turn off the heat and cool it down 5 면보에 치즈와 유청을 넣고 분리한다 5 Pour the contents onto the cotton cloth to completely separate the cheese 6 보관용기에 치즈를 담아 냉장보관한다 6 Put cheese in a food container and store them in the refrigerator ★ Tip !! 1 유청을 분리할 때 노랗게 분리가 되지 않는다면 식초를 한큰술씩 추가해주세요! 1 When you separate the cheese from milk, add a tablespoon of vinegar if you don't see enough cheese! 2 식초를 넣고 난 후 빠르게 거품이 끓어오르니 불을 바로 꺼주세요! 2 After you put vinegar in the pot, turn off the heat right away as the bubbles can quickly overflow! 3 유청을 얼마나 짜느냐에 따라 치즈의 강도가 달라져요 유청을 많이 짜내면 단단한 치즈가 되고 적게 짜내면 부드러운 치즈가 됩니다 3 The texture of the cheese depends on the strength of the force applied to the poured cheese If you squeeze it a lot, it becomes hard cheese and if you squeeze a little, it becomes soft cheese 첫 급여 시 알러지반응이 있는지 확인해주세요 :) 감사합니다!!♥ * 음악 출처: 아티스트: