쫄깃 꼬들꼬들한 닭똥집(근위) 볶음 👩
쫄깃쫄깃하면서도 꼬들한 맛이 좋은 닭똥집볶음입니다 ^^ 재료 닭똥집(근위) 500g, 양파 0 5개, 홍고추 2개, 청양고추 5개, 마늘 15알 똥집 씻어주기 왕소금 1큰술, 밀가루 1큰술 익히기(삶기) 소주 5큰술 볶아주기 맛술 4큰술, 와인소금(맛소금) 1티스푼, 후추 조금, 버터 10g, 참기름 1큰술 ※ 계량 기준 ※ 1컵은 180ml 종이컵 기준 1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다 #닭똥집볶음 #닭똥집 #볶음
