【K】 부안 여행 전북 여행 부안 백합요리 맛보기

"■ KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 ■ KBS전주 PD들이 제안하는 전북여행전문콘텐츠【Everywhere, K_걸어서 전라북도】 ■ '구독' 버튼을 누르고 10,000여 개의 생생한 【HD】영상을 공유 해 보세요! 한국어, 영어, 중국어 자막이 제공됩니다 ■ KBS 걸어서세계속으로 홈페이지 - http://travel.kbs.co.kr ■자세한 내용 더보기 http://goo.gl/8IeSDn [한국어 정보] 혼자가 아닌 친구와 함께 길을 나서보니까요. 보는 눈도 두 배 말수도 두 배 뭐든 두 배로 즐거운 마음입니다. 멀리 서울에서 왔으니 내로라하는 부안의 별미를 소개해줘야겠죠. 안녕하세요. 와, 어머, 우와, 이거 알이 굉장히 실한 것이. 민지야, 너 이거 뭔 줄 알아? 사람을 뭘로 보고. 이거 조개 아니야. 조개. 어머니, 얘가 이래요. 이게 그냥 조개가 아니죠. 이게 조개의 여왕 백합이에요. 왜 그런데 이 백합을 조개의 여왕이라고 하는 거예요? 제일 맛있는 조개라 그래요. 속이 하얗고 백합처럼 예뻐요. 쫄깃쫄깃하고 맛있고요. 여기가 천혜의 조건이 좋고요. 갯벌도 좋고. 그래서 부안 백합 부안 백합 하나 봐요. 네. 이 백합을 어떻게 먹어야 제일 맛있을까요? 그럼요. 제가 맛있게 해드릴게요. 풀코스로요. 풀코스로요? 한상 가득 담긴 다섯 가지 백합 요리와 어머니의 넉넉한 인심. 난 이렇게 화려한 밥상 처음 받아보는 것 같아. 이래서 전라도 밥상, 전라도 밥상 하나 봐. 다 내 덕이야. 전라도가 원래 이래. 푸짐해. 고마워. 잘 먹을게. 백합 풀코스에서 가장 처음 맛봐야 하는 것. 가볍게 속을 달래주는 백합죽입니다. 굉장히 부드러운데 쫄깃쫄깃한 백합의 식감이 그대로 느껴져. 와, 진짜 국물 뽀얗게 우러난 것 좀 봐. 아, 진짜 맛있겠다. 백합만으로 맛을 낸 시원 칼칼 백합탕도 물론 맛있지만요. 백합요리 중에서도 가장 손꼽히는 것이 있다면 바로 이겁니다. 나는 이런 것을 먹을 때마다 왜 이렇게 불편하게 이것을 다 싸놓는지 모르겠어. 빨리 먹게 그냥 주지. 바로 백합찜인데요. 물 한 방울 섞이지 않은 백합찜 있잖아. 이게 정말 최고인 것 같아. 맞아. 백합찜이 본연의 백합의 맛을 느낄 수 있는 거지. 연우야, 우리 이거 다 먹고 가자. 그걸 말이라고 해? 얼른 먹어. [Information] ■클립명: 전북9-부안3-02 ■촬영 편집 제작: 한상준, 허유리(KBS Producer)/최낙준 [Keyword] 전북 여행, 부안 여행, 부안 볼거리, 부안 먹을거리, 부안 문화, 가족 여행, 나홀로 여행, 자전거 여행, 농촌체험, 백합요리"