내가 가장 좋아하는 엄마표 묵은지 감자탕 황금레시피

👩 엄마표 묵은지 감자탕 📋준비재료 돼지등뼈 1kg 6,000 소주, 파뿌리, 파 된장2, 고춧가루2, 통마늘, 신김치 후추, 다시다1, 소금1, 들깨가루1 👩‍🍳레시피 1️⃣ 돼지등뼈와 소주, 파뿌리나 파를 넣고 먼저 삶아줍니다 2️⃣ 불순물을 제거하며 물에 헹궈주세요 3️⃣ 다시 물에 담그고 된장1, 소주, 마늘넣고 끓여줍니다 4️⃣ 신김치는 통으로 넣어도 되지만 먹기 좋게 잘랐어요 된장1, 고춧가루2 버물버물 섞어 놔둡니다 5️⃣ 물위에 떠오른 불순물 제거 후 후추후추 넣어요 6️⃣ 끓으면 신김치 넣고 다시다1, 소금1, 들깨가루1 넣고 푸욱~~ 1시간이상 끓이면 끝 💬 엄마 요리중 가장 좋아하는 요리 감자탕이에요 이번에 저희 집에 놀러왔을때 확실하게 배워뒀습니다 ㅋㅋㅋ 사진찍는다는데 계속 빨리해서 후다닥 넘어가요 ㅋㅋㅋ 단돈 6,000원으로 일주일 내내 먹을 수 있는 감자탕 집에서도 만들어 보세요!