이때껏 먹어본 닭요리 중 가장 맛있네요!!
재료: 닭 한 마리 11호(2kg), 양파 1개, 대파 한대, 있으면 당귀 약간 꽃소금 1/4T, 후추 약간, 물 2 3L 곁들이: 표고버섯, 팽이버섯, 단호박, 고구마, 대추, 부추, 인삼, 떡, 칼국수면, 밥 소스: 양파 2/3개(140g), 양배추 180g, 부추 10g, 양조간장 1/2컵, 현미식초 3 5T, 설탕 1T 고춧가루 1/2T, 다진 마늘 1T, 연겨자 1/3T, 물 1컵 *컵 = 종이컵, T = 어른밥 수저 기준 #닭한마리 #닭한마리만들기 #닭한마리소스 #닭요리 #여름보양식 #보양식 #닭백숙