[고추장아찌] 5년을 두고 먹어도 정말 맛있는 강력추천 밥도둑 반찬

🔸 계량기준 ✔ 1큰술(tbsp) = 15ml ✔ 1작은술(tsp) = 5ml ✔ 종이컵 = 200ml 🔸 재료소개 ① 고추장아찌 재료 청양고추 2kg 설탕 900g (종이컵 5컵) 매실청 460g (종이컵 2컵) 양조식초 1kg (종이컵 5컵) 진간장 2.1kg (종이컵 10컵 반) 소주 400g (종이컵 2컵) 식초 2큰술 (세척용) ------------------------------------- 00:00 고추씻기 00:42 간장물 만들기 01:03 고추장아찌 담그기 01:55 완성 ------------------------------------- email : [email protected] Instagram :   / yummy_cookorea   #고추장아찌#고추간장장아찌#korean food