망고카페 사장님이 미쳤어요
🍋망고 크림 콜드 브루 콜드브루 메이커를 이용한 콜드브루 레시피 : - 분쇄 원두 50g (하루의시간 원두) - 물 750ml - 비율 1:15 - 먼저 분쇄 커피를 필터에 채우고 물을 넣습니다 - 필터를 천천히 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다 - 12~16시간 동안 냉장 보관하면 진하고 대담하며 부드러운 풍미를 즐길 수 있습니다 커피 레시피 : - 콜드 브루 200ml - 망고 크림 50ml (휘핑 크림 50ml에 망고 시럽을 넣고 걸쭉한 농도가 될 때까지 거품을 내세요) - 장식용 망고 슬라이스 - 잔에 얼음을 채우고 콜드 브루를 붓습니다 - 그 위에 망고 크림을 천천히 따르고 망고 슬라이스를 얹어 마무리합니다 즐기세요! —— 🍋Mango Cream Cold Brew ✨Recipe for cold brew with cold brew maker : - 50 gram ground beans - 750 ml of water - Ratio 1:15 - First, fill the ground coffee into the filter and add the water - Slowly place the filter and tighten the lid - Refrigerate for 12-16 hours to get fully rich, bold, and smooth flavour ✨Recipe for coffee : - 200ml cold brew - 50 ml mango cream ( froth 50ml whipping cream with mango syrup until it get thick consistency ) - Mango slice for garnish - Filled with ice and pour cold brew into the glass - Then, slowly pour mango cream on top and finish off by adding mango slice Enjoy!