100. 시칠리아식 정어리 스파게티

안녕하세요 김밀란입니다 오늘은 많은 분들이 요청해주신 시칠리아식 정어리 스파게티를 만들어 보겠습니다 들어가는 재료도 꽤나 많은 편이고 재료도 구하기 힘들고 손도 많이 가는 편이라 안하려고 했는데 예전부터 꽤나 많은 분들이 댓글에서 요청을 하셨기에 이렇게 늦게나마 영상을 찍어서 올리게 됐습니다 도움이 되었길 바랍니다 0:00 인트로 0:10 재료 리스트 0:22 재료 소개 1:11 정어리 손질 3:20 나머지 재료 손질 3:46 빵가루 "몰리카 Mollica" 만들기 5:34 파스타 시작 13:45 플레이팅 사용한 도구 정보 칼 https://www.amazon.it/MostroMania-Col... 팬 Vogue Y320 Tri-Wall 240mm https://www.amazon.it/Vogue-Y320-Tri-... de buyer 26cm 코팅팬 https://www.amazon.it/gp/product/B001... 냄비 Vogue Y255 tri-wall Stew pan, 7 L https://www.amazon.it/gp/product/B002... 클래스 101에서 파스타강의를 진행중입니다 관심이 있으신 분은 아래 주소로 가시면 됩니다 https://class101.app/e/kimmilan-class 또한 이탈리아 가정식 강의를 진행하고 있습니다 !!클래스 101 이탈리아 가정식을 배우시고 싶다면 아래의 주소로 https://class101.app/e/milankim-class 제 첫 번째 쿡북이 나왔습니다!! 파스타 책입니다 아래는 단축 링크입니다 yes24 https://url.kr/2jbxgl 교보문고 https://url.kr/fuq582 감사합니다! #정어리스파게티, #시칠리아, #이탈리아요리