잠깐! 바로볶지말고 잠깐 절이세요 애호박볶음 초록색의 애호박 심지어 익었음
잠깐! 바로볶지말고 절이세요 살캉살캉 애호박 볶음 절대 그냥 볶지마세요 애호박볶음 간단하게 만드세요 애호박 볶음 (Stir-fried korean zucchini, Aehobakbokkeum in korean) 잠깐! 바로 볶지말고 잠깐 절이세요 애호박볶음 초록색의 애호박 심지어 익었음 (Wait a sec, pickle it for minutes before stir-frying ) 호박나물볶음 EP67 재료: 애호박1개 홍 고추 ⅓개 (소금물: 물1½컵+소금1스푼) 양념: 새우젓 ½스푼 , 다진마늘 약간 설탕 약간, 통깨½스푼, 참기름½스푼 새우젓 없으면 소금 약간 1 애호박은 반으로 잘라 3mm정도의 두께로 썰어서 소금물에 담갔다가 (15분정도) 건져 찬물에 헹궈 체에 받혀준다 2 홍고추는 동글동글 썰어 찬물에 씻어 씨를 빼 놓는다 3 오일 두른 팬에 ①의 애호박을 넣고 중불에서 볶는다 4 홍고추와 양념을 넣어 색과 간을 맞춘다 김선영 한끼 스타일 계량은 나무수저, 계량스푼 아닌 일반 밥수저 기준입니다 나무수저 아니고 그냥 식사 때 사용하는 숟가락 기준으로 대략 10ml이고 ½스푼은 5ml이고 1작은술 입니다 대한민국은 1컵은 200ml입니다 #호박나물볶음맛있게만드는법 #애호박요리 #호박 #호박반찬 #호박나물 #애호박볶음 #김선영조리기능장 #김선영뼈없는갈비탕 #김선영새싹보리냉면 #최고의요리비결김선 #돼지고기김치찌개김선영 #콩나물무침김선영 #알탕김선영 #순두부찌개김선영 #미역국김선영 #소고기무국김선영