‘제주의 맛과 멋'을 대표합니다! 제주특별자치도 향토음식점 🍽 #shorts
제주도 향토 음식명인·장인 및 향토음식점 🍲 ‘제주의 맛과 멋’을 대표하는 향토음식을 발굴·보전·육성하여 고유한 역사와 가치를 조명하고, 새로운 콘텐츠 발굴을 통해 지역발전 토대 구축 및 도민 및 관광객들의 인식 제고 선정기준🍽 (명 인) 향토음식 관련 분야에 종합적으로 최고 수준의 기능 보유 (장 인) 향토음식 관련 분야에 분야별로 최고 수준의 기능 보유 (전수자) 명인, 장인으로부터 그 기능을 전수받은 자(명인․장인의 추천받은 자) (향토음식점) 지역고유의 맛을 내거나 이를 기본으로 개발된 새로운 음식을 취급하는 식당 #제주 #제주도 #향토음식 #제주음식 #향토음식점 #명인 #향토음식명인
