열무 물김치 담는법/시원한맛 느껴보세요/자넷쿡

@JanetCook #shorts # 열무물김치 #물김치 #열무 풋배추 물김치 열무풋배추 물김치 열무 2단 풋배추 1단 굵은 소금1/2컵 파1단 감자2개 양파 1/2쪽 간마늘 2스픈 생강 조금 배1/2쪽 물 1컵(생강 마늘 배 새우젓 감자 갈때 사용) 맥시칸 고추 1개 붉은피망 작은것3개 새우젓 2스픈 고은소금 2스픈 물 6컵 밀가루풀 대신 감자를 쪄서 갈아 넣었는데요 맛보세요 너무짜지 않게 간을 맞추시고 이틀후에 먹었더니 시원한게 맛있어요 소금을 2스픈 넣었는데 짜면 물을 더 부어도 되고 배가 없으면 안넣어도 됩니다 김치통에 담아 하룻밤 실온에 두었다가 냉장보관 하세요 열무물김치 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 환자에게도 권할만 합니다 비타민A(야맹증 예방과 시력 개선)와 B군, 비타민C(항산화 효과, 면역력 강화) 등도 풍부하다 또한 열무는 전분(녹말)을 분해하는 효소와 식이섬유가 들어 있어 소화가 잘되고, 변비 예방에도 이롭다 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 환자에게도 권할 만하다