휴가지에서 끓이면 칭찬받을 고추장찌개 돼지고기 짜글이 레시피
김진옥요리가좋다 티스토리 블로그 https://hls3790.tistory.com/482637 김진옥요리가좋다 네이버 블로그 https://blog.naver.com/kjo2456/223511... 재료(4인분) : 돼지고기 앞다리살400g. 감자2개(380g). 애호박1개. 대파2/3개. 양파반개. 청양고추3개.멸치다시마육수800ml. 고추장3T.고춧가루2T.국간장3T.멸치액젓1T. 올리고당1T. 후춧가루소량.미림1T.다진마늘1T반.식용유1T. ***밥숟가락 계량입니다. ***돼지고기는 전지 또는 목살 또는 후지를 사용해도 됩니다. ***고추장의 짜도 단맛에 따라 국간장과 올리고당 양 조절하세요~ ***멸치다시마육수가 없을때는 물을 넣으셔도 됩니다. (물을 넣고 감칠맛이 덜하면 조미료 소량 넣으세요) #고추장찌개#짜글이#돼지고기짜글이#애호박짜글이#감자짜글이#돼지고추장찌개