커피 카페인의효능 ; 커피 한 잔, 건강에 어떤 영향을 줄까?
커피 한 잔, 건강에 어떤 영향을 줄까? 커피는 이제 단순한 기호식품을 넘어 현대인의 생활 필수품으로 자리 잡았다 커피의 핵심 성분인 카페인은 최근 웰빙 성분으로도 불리며 건강에 다양한 효과를 제공하고 있다 특히 카페인은 운동 능력을 높이고, 우울증을 완화하며, 다이어트와 두통 치료에도 도움을 준다 미국 의학협회(AMA)는 하루 2∼5잔의 커피 섭취를 권장하며, 이를 통해 카페인의 강력한 항산화 및 항염증 효과를 얻을 수 있다고 밝혔다 또한 AMA는 *‘의사가 환자가 카페인의 영향에 대해 알았으면 하는 것’*이라는 기사를 통해 카페인의 건강상 효능 네 가지를 소개했다 카페인은 우울증 환자의 기분 개선에도 도움을 준다 카페인을 섭취하면 뇌에서 도파민 분비가 증가해 긍정적인 감정을 촉진한다 이로 인해 우울한 기분을 덜어주는 효과가 있다 운동 능력을 향상하는 효과도 무시할 수 없다 카페인은 피로감을 줄이고 지구력과 속도를 높이는 데 기여한다 커피를 마신 후 운동을 하면 더 오래 지속할 수 있으며, 일부 스포츠 선수들이 경기나 훈련 전에 커피를 마시는 것도 이 때문이다 다이어트를 목적으로 커피를 찾는 이들도 많다 카페인은 기초대사율을 높이고 식욕을 억제하는 효과를 갖고 있다 블랙커피의 경우 한 잔당 열량이 2㎉에 불과해 체중 감량에 도움을 줄 수 있다 두통을 완화하는 데에도 카페인이 사용된다 카페인은 다른 진통제의 체내 흡수율을 높여 두통 치료를 돕는다 또한 혈관을 수축시키는 작용을 해 두통을 줄이기도 한다 이 때문에 카페인은 의학적으로도 두통 치료제로 사용된다 카페인의 체내 흡수는 빠르다 대부분 45분 이내에 몸 안에 흡수되며, 간(肝)에서 분해된 후 소변으로 배출된다 그러나 소변으로 배출되는 양은 3% 미만이다 카페인의 반감기는 약 4∼5시간으로, 체내에서 절반이 줄어드는 데 이 정도의 시간이 소요된다 하지만 카페인의 배출 속도는 개인의 건강 상태나 습관에 따라 다르다 예를 들어 흡연자는 카페인을 상대적으로 빠르게 배출하며, 경구 피임약을 복용하는 경우 배출이 더딜 수 있다 카페인 섭취는 적당히 하는 것이 중요하다 **미국 식품의약국(FDA)**은 하루에 400㎎ 이하의 카페인 섭취를 권장한다 대부분의 사람에게 이 정도의 양은 안전하지만 과도한 섭취는 피해야 한다 디카페인 커피를 선택하는 경우에도 주의할 필요가 있다 디카페인 커피라고 해서 카페인이 전혀 없는 것은 아니며, 한 컵당 2∼15㎎ 정도의 카페인이 함유되어 있다 커피는 잘 마시면 건강에 긍정적인 효과를 주는 음료다 다만 카페인 섭취량을 조절하면서 균형 잡힌 습관을 유지하는 것이 중요하다 해시태그 #커피효능 #카페인 #우울증완화 #운동능력향상 #다이어트 #두통치료 #카페인섭취량 #디카페인커피