자연음식 산들바람의 솎은 무청 김치

자연음식 산들바람의 솎은 무청 김치

8월말 쯤에 무씨를 뿌리고 나면 한달쯤 있다 무를 솎아 줘야 무가 제대로 자랄수가 있는데 이 솎은 무청으로 김치를 담으면 아주 맛있는 김치를 담을수 있는데 이 김치를 담는 방법에 대한 안내를 드립니다 자박자박한 열무 김치에 국수에 말아 드시면 아주 훌륭한 요리가 될수 있으며 보리쌀을 넣어 삭히면 아삭아삭하게 씹히는 식감도 느낄수가 있습니다